La Carta.
Tenemos opciones de comida sin gluten y platos vegetarianos.
¡Pregunte a nuestro personal!
Para abrir boca.
• Focaccia con aceite de oliva, ajo y romero
€ 5.00
• Pan tostado con aceite de oliva
€ 2.00
• Gratinado de queso scamorza con tomate casero y beicon ahumado
€ 15.00
• Provolone ¨del monaco¨ con tomate asado, con cebolla, oregano de mi tierra, aceitunas negras y pan tostado
€ 14.50
• Carpaccio de solomillo de ternera con rucola, parmiggiano, y emulsión de limón
€ 19.00
• Setas ¨a la emiliana¨ con pan rallado casero, ajo y jamón ibérico
€ 15.00
• Mejillones "a la napoletana" con tomates cherry, ajo y vino blanco
€ 14.50
• Croquetas de boletus y trufa
€ 14.50
• Olive "a la ascolana" rellena de carne de ternera con salsa de miel y mostaza
€ 14.50
• Arancini de arroz relleno de boloñesa y recubierto de crema de parmiggiano
€15.00
• Burrata frita sobre rucola y jamón ibérico, acompañada de pesto rojo
€18.50
Un poquito de ensalada.
• Ensalada de hojas tiernas con setas templadas y emulsión de mermelada de frambuesa
€ 14.00
• Burrata rellena de pesto rojo sobre tomate asado, con aguacate y rucola
€ 18.00
Un buen plato de pasta.
• Spaghetti frutti di mare
€ 17.00
• Spaghetti cacio y pepe
€ 14.50
• Spaghetti "a la vera carbonara”
€ 15.00
• Tagliatella con salsa de boletus
€ 16.00
• Tagliattella con trufa y parmiggiano
€ 15.00
• Pappardelle al ragú de costillas de cerdo
€ 15.50
• Gnocchi "a la sorrentina”
€ 13.50
• Gnocchi al formaggio
€ 13.50
• Trofie al pesto de albahaca con crema de ricottaa y cesta de parmiggiano
€ 15.50
• Orchiette al pesto rojo
€ 14.50
• Lasagna di ternera de la casa
€ 14.50
• Risotto de boletus y parmiggiano
€ 15.50
• Risotto frutti di mare
€ 17.00
• Rigatoni con crema de calabcín y gambas (Rigatini di pasta secca ¨granarolo¨)
€ 14.50
Pastas rellenas.
• Media luna de rabo de toro en su salsa
€ 15.00
• Tortelloni de brasato de carrilleras en salsa de vino tinto de pughia
€ 16.00
• Cappelletti de queso chambery, ternera asada y cebollino con salsa de tomate cherry, albahaca y caldo de carne
€ 15.50
• Ravioli de boletus en salsa de mantequilla y salvia
€ 15.50
• Fagottini de trufa en salsa de boletus y nata
€ 16.50
• Fazzoletti de ricotta y espinacas en salsa de panna y prosciutto
€ 14.50
Una buena pizza Napolitana.
• Pizza margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
€11.00
• Pizza de prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón de york
€14.00
• Pizza capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y aceitunas negras
€15.50
• Pizza diavola
Tomate, mozzarella, salami picante
€14.00
• Pizza hortolana
Tomate, mozzarella, verduras
€15.00
• Pizza blanca con bonito
Mozzarella, tomate natural, cebolla, bonito
€15.00
• Pizza Romana
Tomates, mozzarella, huevo y salchichón ibérico
€14.50
• Pizza calzone
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones
€14.00
• Pizza calzone al gusto mio
Tomate, mozzarella, salchichón, beicon, ricotta fresca
€16.50
• Pizza pollo
Tomate, mozzarella, pollo, beicon
€14.50
• Pizza gourmet
Tomate, mozzarella, pera, queso gorgonzola, jamón ibérico
€20.00
• Pizza rucola
Tomate, mozzarella, rucola, jamón ibérico y escamas de parmigiano
€18.50
• Pizza quatro formaggi
Tomate, cuatro quesos
€15.50
• Pizza de burrata con mortadella y pistachos
€20.00
Un poco de carne o pescado.
• Taghiata de ternera sobre rucola y escamas de parmiggiano, acompañado de patatas asadas
€18.00
• Ossobuco asado al vino tinto con arroz "a la milanesa”
€16.00
• Bacalao "a la napolitana" con tomates cherry, aceitunas negras y alcaparras
€16.00
• Lubina al papillote con verduras y gambas
€16.50
Un poquito de dulzura.
Tiramisú casero Petrucci
€7.00
Fresas rellenas de crema de mascarpone con chocolate
€7.00
Tarta de queso con culan de fresa
€7.00
Capriccio de chocolate con helado de vainilla italiano
€7.00
Religioso de chocolate
€7.00
Menu de niños.
€ 15. 00
